Курсы валют и ставки
logo

logo
Сегодня

Индюшиный бизнес: какие существуют риски?

Индюшиный бизнес: какие существуют риски? Сейчас индюшиный бизнес в России пребывает на стадии своего становления. При этом, производство данной продукции в России примерно в два раза превышает спрос на нее. Любой предприниматель, который хочет заняться такого рода бизнесом, сразу же столкнется со многими проблемами.

Прежде всего, это значительные капиталовложения, которые необходимы на начальном этапе. К примеру, для организации производства, мощность которого составляет 10 тыс. тон мяса в год, необходимо вложить около 65 млн. долларов. При этом сразу отметим, что инвестиции окупятся не раньше, чем через 3-4 года и при условии использования правильной технологии выращивания птицы и ее забоя. Кроме этого, многие новички в этом бизнесе идут по пути выращивания кур. Это самая распространенная ошибка, ведь в этом случае возникает большая вероятность, что года через три-четыре, большая часть поголовья погибнет от куриных болезней.


Рискованность производства также обусловлена и сроками выращивания индейки до ее товарного вида, которые составляют около 4 месяцев. Если сравнивать с курятиной, то такая ее разновидность, как бройлер вырастает примерно за 40-45 суток. Нельзя не упомянуть и о популярности данного продукта на отечественном рынке. У нас этот продукт не пользуется таким высоким спросом. А как известно, спрос должен порождаться предложением.


Стоимость индюшатины на отечественном рынке уже почти догнала говядину. Несмотря на это, его участники уверены, что потенциальные покупатели пока только присматриваются и изменение их предпочтений является лишь вопросом времени, ведб мясо индейки содержит менее всего холестерина по сравнению с другими видами. Кроме этого, такая продукция является настоящей находкой для перерабатывающих предприятий, ведь она является отличным ингредиентом, который используется при производстве колбасных изделий.
Схожие публикации:

Html-cсылка на публикацию
BB-cсылка на публикацию
Прямая ссылка на публикацию
Добавлено: 27.07.2012
Просмотров: 2857
Опубликовал: a2kat21




Добавить комментарий





Китайская промышленность демонстрирует активностьУсилия правительства КНР по удержанию роста кредитования увенчались успехом. Об этом говорит заметный рост деловой активности в китайской промышленности в ноябре, что указывает на восстановление экономики.
Британцам грозят штрафы и лишение свободы за добычу углеводородов в АргентинеМноголетний вялотекущий конфликт между Великобританией и Аргентиной по поводу спорных островов разгорается вновь. Причиной послужил принятый аргентинским конгрессом закон, предусматривающий штрафы и лишение свободы за добычу углеводородов на спорных территориях.
Ваш выбор хранения сбережений
Драгоценные металлы
Наличные деньги
Электронная валюта
Содержание проектов
Акции и облигации
Бизнес Ежедневник © 2011 Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора.
RSS подписка


Зачем нужно подписываться на RSS?
Данный канал сможет держать вас в курсе обновлний нашего финансового журнала.